Плавучие дома, каналы вместо улиц, а лодки вместо машин – добро пожаловать в Аллеппи, город на берегу Аравийского моря в индийском штате Керала!
Пишу, сидя на корме нашего хаусбота, который всю ночь отдыхал на озере Вембанад. Подёрнулся розовым горизонт, начало светать, и в памяти всплывает вчерашнее путешествие по заводям удивительного места, которое прозвали индийской Венецией.
Со знаменитым итальянским городом у Аллеппи общего мало, но он тоже стоит на воде и ей подчинена вся его жизнь. Люди живут на полосках суши или островках, многие дома строят на сваях, некоторые на высоком фундаменте.
Рядом с жильём пришвартованы лодки, на которых плавают в магазин, к врачу, возят детей в школу и даже устраивают гонки!
Заводи, лагуны и лиманы Аллеппи сформировали морские течения и стекающие с гор реки. Чтобы было удобнее передвигаться и торговать, водную сеть с XVI века начали усиливать искусственными каналами колонизаторы – голландцы и португальцы.
Общая протяженность водных путей на содняшний день - 900 км!
Вода в каналах солоноватая, желтовато-зелёная. В ней ловят рыбу, стирают белье. Как говорит наш гид, по сравнению с остальными водоёмами Индии, здесь очень даже чисто! Как я поняла потом, воду для душа на нашем судне тоже качают из этих водоёмов…
Людей здесь, как и во всей Керале, называют малаяли. Язык, на котором они разговаривают и пишут – малаялам. Местный народ занят туристическим бизнесом, рыбалкой и выращиванием риса.
Рыбачить индийцев научили китайцы. Прикармливаешь рыбу, опускаешь сетку, подвешиваешь сверху фонарь, чтобы привлечь, а утром достаёшь улов.
Несколько раз мимо нас проплывала лодка с холодильником для мороженого и с кокосами. Торгуют с неё же, пришвартовавшись к берегу. На такой же лодочке нас прокатили по самым узким каналам, где хорошо виден местный быт.
Женщины из дома без зонтика не выходят, в феврале уже +35. Практически все мужчины носят лунги – отрезок ткани обернутый вокруг бёдер. При такой жаре и влажности в брюках ходить не комфортно.
Здесь я попробовала несколько любопытных блюд. Капуста с кокосовой стружкой, банановый суп-пюре и мелкая лапша в кокосовом молоке на десерт. Довольно неожиданно, но вполне съедобно. Очень вкусная рыба и креветки!
Просыпается Аллеппи тоже по-своему...
Около 5 утра тишину и кваканье лягушек нарушает всплеск поднимаемых китайских сетей, а через несколько минут одна за другой звучат молитвы из индуистских храмов. Они мелодичные, при этом разные, и несутся из кромешной тьмы пальм нашего острова. Кое где раздаётся плеск вёсел о воду, начинают заводить первые моторы - в Аллеппи началось утро.