Жить не могу без сахара, диета – ладно, но только не лишайте меня сладенького... Постоянно терпеть лишения и отказаться от любимой булочки это ужасно... Вот всякое такое, с вариациями, я слышу каждый день. И люди массово уверены, что для того, чтобы держать сахар под контролем, нужно сделать свою жизнь пресной и кислой. Чтобы ни одна мармеладинка не проскочила!
Но такие строгие меры даже вредны, потому что это срыв в перспективе. Да, сладкое для мозга – как наркотик. Он его ищет, жаждет, обожает. И, если забрать совсем, закономерно обидится.
ПП – десерты, сахзамы и разного рода хитрости – дело хорошее, но иногда все это воспринимается как "резиновая женщина", и становится прямо жалко себя, несчастного, что вместо нормального куска шоколадки страдаешь какой-то мутной фигней с бубном.
Так вот, есть простой и элегантный способ и шоколадку съесть, и проблем с инсулином не заиметь. Открыли его в Америке ( кто бы сомневался). Суть такова: нужно поменять привычный порядок блюд.
Мы же привыкли так: утром кофеек со сладеньким, а дальше уже, как покатит. А сахар уже скакнул, и это отразится на всем дне. А медики говорят: клетчатку вперед. Она замедляет процесс всасывания сахара.
Очень упрощенно, но понятно обрисую: порядок загрузки должен быть такой: овощи – белки и жиры – угли. Почему? Овощи создают объем и дают хорошую нагрузку на жкт, жиры блокируют выброс глюкозы, белки дают сигнал о насыщении, поэтому после них ты даже не захочешь много углеводов, да они и не нужны.
На пальцах: съел шоколадку с кофе – получил мощный скачок инсулина, а от него уже вялость, подавленность, апатию и нежелание вообще шевелиться. Навернул тарелку салата ( только, ради Бога, не заливайте его маслом по самые подробности), а потом, сразу же, шоколадку с кофе – сахар будет ровным, а настроение прекрасным. Еще и овощи создадут хороший объем в желудке, и целую шоколадку уже и не захочется. Трети за глаза и за уши, а это конкретная экономия на суточном калораже.
Что важно, надо понимать, что это история не только про законное поедание шоколадок. Это вообще про принцип. Клетчатка – белки – угли. То есть: сидит человек на пп, но все равно чувствует себя как-то не радужно. А запрещенки он не ест, сплошные кашки и котлетки. И вот, стоит ему просто поменять слагаемые местами: сначала салатики, потом котлетки, потом каши, и он уже бодр, весел, результативен на тренировках...
Думаете, миф и фантастика? А вы попробуйте, это действительно работает. Главное, запомните основное НО: эта маленькая зожная хитрость помогает чутка пошалить и законно съесть кусочек любимого десерта, но, увы, она не поможет нам увеличить суточный калораж вдвое. Так что холодный расчет и здравое чувство меры всем нам в помощь.
➖➖➖➖➖
🏆А ещё у нас есть крутые программы тренировок! Посмотреть можно тут:
🔥Или в нашем телеграм боте:
@sjbody_bot
➖➖➖➖➖
