Поздний ужин может незаметно испортить даже самый правильный режим. Некоторые привычные продукты заставляют мозг бодрствовать, а тело — работать вместо восстановления. Проверьте свою вечернюю тарелку. 🚫 Тонизируют и не дают уснуть Помидоры, чай и шоколад содержат тирамин и кофеин. Эти вещества стимулируют нервную систему, повышают уровень бодрствования и могут удлинять время засыпания. Даже если кажется, что «на меня не действует», структура сна всё равно может нарушаться. 🚫 Перегружают пищеварение Плотное мясо и даже полезная брокколи требуют долгого переваривания. Организм переключается в режим активной работы ЖКТ, учащается пульс, повышается температура тела — заснуть становится сложнее, а сон выходит поверхностным. 🚫 Вызывают скачки сахара Сладости и выпечка быстро поднимают уровень глюкозы в крови, а затем так же резко его снижают. Такие «качели» могут провоцировать ночные пробуждения и уменьшать долю глубокого сна, отвечающего за восстановление. 🚫 Раздражают желудок Копчё