Часть 1.
Особой тяги к кулинарному творчеству у меня нет!
Конечно, я регулярно занимаюсь приготовлением пищи – как говорится: «первое, второе... и компот!».
Но к данному процессу я отношусь исключительно как к необходимости, вызванной физиологическими особенностями человеческого организма. Надо, так надо...
На какие-либо кулинарные эксперименты меня могут сподвигнуть только пожелания моих близких и любимых...
Вот как на пример тут👇:
А вот наша старшенькая, Полина, готовить любит! Всегда любила! Ещё с подросткового возраста!
В былые времена, когда дочурка наша ещё проживала в родительском доме, каждый раз, приезжая с дачи в воскресенье вечером, нас непременно ждал, приготовленный доченькой, вкуснейший ужин!
Позже, обзаведясь мужем и детьми, Полина и вовсе приобрела неограниченный простор для кулинарного творчества. И достигла такого уровня поварского мастерства, что недавно её дочь (то ли с восторгом, то ли с удивлением) сообщила: "Так как ты нас кормишь, у меня ни одну подругу дома не кормят!".
В таких ситуациях частенько вспоминается курьёзный случай из ранних кулинарных экспериментов Полины.
Внучке нашей Машеньке тогда было года три-четыре.
Назвать Маню «малоежкой» нельзя – ребенок всегда кушал нормально, но... только те блюда, которые являются её любимыми: куриные ножки с «корочкой», борщ, макароны, сосиски, сыр, сушеная рыбка, блины со сгущенкой и котлетки (куриные особенно!!!).
Те же продукты, которые занесены Манюней в «черный список» скормить ей практичеки невозможно!
И аргументы наподобие: «Надо кушать кашу, потому что это очень полезно!» на Маню ни какого воздействия не оказывали и если ей что-то не по вкусу, кушать не будет ни за что!
Но для полноценного питания ребенка предполагается достаточное разнообразие и Полина старалась изо всех сил, чтобы обеспечить дочурке это разнообразие: фрукты, офощи, мясо разных сортов! Ну и конечно же печень...
А печень - это как раз тот продукт, который Машей отмечен как особо отвратительный!
Но в рационе ребенка его присутствие желательно! И Полина, не оставляя попыток включить в рацион дочки этот крайне полезный, но так нелюбимый ею продукт, половину дня провела на кухне, чтобы из малопривлекательных шмотков желеобразной субстанции приготовить нечто аппетитное и заманчивое для дочурки – печеночные оладьи!
И вот, наступает время ужина и на тарелку перед Машуней водружается произведение кулинарного искусства.
«О, котлетка!» - одобрительно констатирует Мария, визуально оценив предлагаемое мамой блюдо, и, ловко орудуя вилкой, отламыват кусочек и отправляет его в рот.
Радость Полины длилась не долго, потому что Машу не проведешь! Распробовав псевдо-«котлетку» на вкус, брезгливо скривившись и выплюнув кусок печеночной оладьи на стол, Маня сообщает:
«Ой, дрянь то какая! Тьфу!».
К слову сказать, Маруся наша печень не ест до сей поры – ни какую, ни в каком виде и ни при каких обстоятельствах!
А у ваших маленьких гурманов имеется «чёрный список» нелюбимых продуктов?
Продолжение вот тут: