На Тверском бульваре 21 и 22 февраля состоится благотворительная акция «Шефы и блины». В течение двух дней известные повара будут готовить блины на открытых офирах, а все средства от их продажи направят на поддержку участников специальной военной операции. Мероприятие пройдет в рамках фестиваля «Масленица» проекта Зима в Москве.
Как рассказали организаторы, 21 февраля в 13:00 авторские рецепты представит шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин. В 14:00 к акции присоединится шеф-повар гранд-кафе «Шануар» ресторанного дома Андрея Деллоса Эдуард Архипов, ранее признанный лучшим шеф-поваром Урала по версии премии WhereToEat. В 15:00 блины с элементами восточной кухни приготовит шеф-повар ресторана «Пекинская утка» Юань Бин Тао, победитель кулинарных конкурсов провинции Шэньси.
22 февраля в 13:00 к акции присоединятся шеф-повара проекта «Сила Сибири», а в 14:00 на площадке выступит президент Ассоциации кулинаров Москвы Денис Перевоз.
Как отмечается, акция объединит гостей фестиваля и профессиональных поваров, позволив москвичам и туристам поддержать участников СВО и присоединиться к городским благотворительным инициативам.
Проект «Зима в Москве» направлен на развитие культурных, образовательных и спортивных программ, а также на поддержку военнослужащих и их семей.