За первый месяц нынешнего года цены в Башкортостане увеличились на 1,18%. В годовом выражении (за 12 месяцев) инфляция немного снизилась – с декабрьских 6,34% до 6,27%, сообщает Нацбанк по республике. Это выше общероссийской (6%), но ниже приволжской (6,76%). Заметнее всего в январе 2026 года подорожали продукты питания. Фрукты и овощи прибавили в цене 9,13%. Сказался сезонный фактор: увеличились издержки на содержание теплиц, зимнее хранение и перевозку. В то же время четвёртый месяц подряд дешевеет сахар (-1,87% в январе) из-за хороших урожаев сахарной свеклы в последние годы, что привело к переизбытку его предложения на региональном рынке. Непродовольственные товары прибавили в цене за месяц 0,73%, особенно печатные издания (+3,02%). Причиной стали возросшие траты на бумагу и краски, типографские услуг и логистику. Подорожали также компьютеры (+1,9%) и моторное топливо (1,73%), налоговая нагрузка производителей которого увеличилась. Зато моющие и чистящие средства стали дешевле на 1