На этой неделе мы празднуем Масленицу - самый веселый и сытный народный праздник, главным символом которого румяные блинчики. Кажется, что их можно есть бесконечно, ведь настолько прекрасен их вкус, особенно с пылу с жару.
Однако, то, что для здорового человека является сытным и вкусным лакомством, для людей с определенными заболеваниями может стать причиной обострения. В беседе с корреспондентом "Крымской газеты" главный внештатный специалист Минздрава РК по медицинской профилактике Владимир Мещеряков рассказал, кому лучше воздержаться от блинов.
"Блины относятся к хлебобулочным изделиям, тем более они традиционно жарятся. Какими бы постными они не были, блины всё равно относятся к категории углеводов, поэтому сразу же можно сказать, что больным сахарным диабетом подобная пища не полезна", - отметил врач.
Также, не рекомендуется есть блины людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой.
"Ну, и конечно, людям с лишним весом или страдающим ожирением употребление этого продукта должно быть максимально ограниченным как в плане количества, так и в плане добавления различного рода калорийных и сладких начинок", - подчеркнул Мещеряков.
Читайте также: Тыква, банан и чиа: пять необычных рецептов блинов к Масленице