В преддверии Масленицы и Пасхи оптовые цены на куриные яйца в Москве взлетели до 110 рублей за десяток. Согласно данным мониторинга eggpack на 15 февраля стоимость яиц увеличилась на 83,3% за месяц и на 89,7% в годовом исчислении. Как пишет "Коммерсант", информацию подтвердили представители птицефабрик и торговых сетей.
Причинами роста цен названы сезонный спрос из-за Масленицы и Пасхи, а также сокращение поголовья на фоне кризиса перепроизводства в 2025 году, когда рентабельность птицефабрик по итогам девяти месяцев рухнула с 38% до 5,5%.
В рознице цены сдерживают: в среднем десяток яиц обойдется покупателю в 98,8 рубля. При этом сами сети закупают яйца почти вдвое дороже из-за нежелания отпугнуть покупателя и привлечь внимание ФАС.
В Минсельхозе ситуацию сочли стабильной, резюмировали авторы.
Ранее KP.RU публиковал рейтинг товаров, которые стали самыми подорожавшими за минувший год.