Детский омлет с зеленью и ветчиной

Сытный и вкусный завтрак, который понравится детям. 

Детский омлет с зеленью и ветчиной

Это блюдо легко готовится на сковороде и сочетает нежную яичную массу с сочной ветчиной и ароматной зеленью.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 2 ст.л.
• Ветчина — 30 г
• Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
• Масло сливочное — 1 ч.л.
• Соль — щепотка

Инструкция приготовления:

1. Разбейте яйца в миску и слегка взбейте вилкой.
2. Добавьте молоко и соль, снова перемешайте.
3. Нарежьте мелко зелень и добавьте её в яичную смесь.
4. Ветчину порежьте небольшими кубиками и также положите в смесь.
5. Хорошо перемешайте ингредиенты.
6. Поставьте сковороду на средний огонь, разогрейте масло.
7. Выливайте готовую смесь на горячую сковороду и равномерно распределите.
8. Готовьте около 3–5 минут, пока края омлета не начнут застывать.
9. Аккуратно переверните омлет лопаточкой и жарьте ещё минуту-две с другой стороны.
10. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Этот омлет станет отличным началом дня благодаря своему приятному вкусу и богатству витаминов и белка.