Простое и вкусное блюдо буднего дня. 🔷 Куриные запчасти (бедрышки, голени, окорочка - любое) нарезать на относительно крупные кусочки. Обжарить немного.
🔷 Добавить репчатый лук. Еще обжарить. 🔷 Добавить шампиньоны, нарезанные крупно, на четвертинки.
🔷 Посолить, поперчить.
🔷 Обжарить Вот такая красота получается 🔷 Добавить гречку, которую отварили отдельно. Гречку стоит отворить так, чтобы она была почти готова. Крупинки, а не размазня. 🔷 Перемешиваем, добавляем чуть воды и томим на минимальном огне под крышкой минут 10 🔷 Готово