🍳 Ингредиенты: 🥔600 г вареного картофеля. 🧀60 г тертого пармезана. 🥚4 яйца. 🫒Оливковое масло. 🧂Соль. Рецепт: 🍴Отварите картофель в подсоленной воде до полной готовности. Очистите картофель и разомните его до состояния пюре. 🍴Добавьте тертый пармезан, щепотку соли и перемешайте. Разделите смесь на 4 равные части и сформируйте из них гнезда на пергаментной бумаге, оставив углубление в центре каждого. 🍴Слегка сбрызните маслом и готовьте в аэрогриле при температуре 190°C 10 минут. Если в духовке, то при 200°C 15 минут. 🍴Выньте из аэрогриля, поместите яйцо в центр каждого гнезда и готовьте еще раз при 180°C 6-8 минут. Или в духовке при 180°C в течение 10 минут. 💜 Мы в МАХ.