В жизни бывают моменты, когда отчаяние толкает на самые безумные поступки. У меня таким моментом стала огромная дыра в бюджете из-за кредита.
Всё началось с того, что я, будучи безработной, умудрилась взять в банке приличную сумму. Как? До сих пор загадка. Первое время я платила из своих скромных сбережений, но потом случилось то, чего я не ожидала — платеж внезапно вырос в семь раз.
Паника накрыла с головой. Денег нет, есть надо, а тут ещё и долг висит. И вот в этот момент судьба подкинула мне идею.
Мама уехала в командировку, и в холодильнике осталась гора её домашних котлет. Вкусных, сочных, ароматных. Я уже собралась их съесть, как вдруг меня осенило: а почему бы не продать?
Я купила одноразовые контейнеры, разложила по ним мамины котлетки и отправилась в ближайшую шиномонтажку. Знаете, там всегда работают голодные мужчины. Предложила парням домашний обед.
Первый парень посмотрел на меня с удивлением, но порцию взял. Попробовал, улыбнулся и сказал: «Вкусно! Приноси ещё».
Я летела домой на крыльях! Вот оно — моё дело! Я наконец-то нашла то, чем хочу заниматься. Не раздумывая, я побежала на рынок, купила свежее мясо, перекрутила фарш.
Осталась самая малость — приготовить.
Проблема была лишь в том, что готовить я, по сути, не умела. Но азарт — страшная сила. Всю ночь я просидела над кулинарной энциклопедией, штудировала рецепты и советы. А утром, полная энтузиазма, принялась лепить свои первые котлеты.
Надо было видеть лицо того самого парня из шиномонтажки, когда он попробовал моё «творение».
Он откусил кусочек, и его лицо перекосило. Мне показалось, он сейчас выплюнет это всё обратно и лихорадочно ищет взглядом, куда бы это сделать незаметно. У меня подкосились ноги, я буквально вжалась в стену. Ещё бы! Вчера были мамины — объедение, а сегодня мои... первые в жизни.
Парень посмотрел на меня, тяжело вздохнул и отложил котлету. Всё понял без слов.
Я была готова провалиться сквозь землю. Бизнес, который казался таким многообещающим, рухнул в одну секунду. Но азарт, видимо, уже намертво поселился в моём сердце.
Вместо того чтобы убежать и больше никогда не приходить, я спросила:
—Можно я приду завтра ещё? С новыми котлетами?
Парень улыбнулся так, будто ничего не случилось, и ответил:
—Приходи!
Этот «заказ» стал моим главным стимулом.
Прошёл год. За это время я набила руку так, что мои котлеты теперь не отличить от маминых. Ассортимент вырос, появились свои постоянные клиенты. Кредит я выплатила полностью.
Но тот первый, провальный, ужасный и безумно смешной опыт с «первыми котлетами» я не забуду никогда. Именно он научил меня главному: никогда не сдаваться после первой неудачи. И иногда просто нужно спросить: «Можно я приду завтра?».
#историяизжизни #бизнесснуля #домашняяеда #мотивация #котлеты