Регулярное потребление кофе и чая, содержащих кофеин, помогает поддерживать умственные функции и уменьшает вероятность развития деменции в долгосрочной перспективе. Новое исследование показало, что наиболее выраженный положительный эффект наблюдается у тех людей, которые ежедневно выпивают 2–3 чашки кофе или 1–2 чашки чая. Авторы научной работы из Гарвардской школы общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана выяснили, что у людей среднего возраста привычка пить кофе снижает риск слабоумия примерно на 18%, а у любителей чая — на 14%. Данные, опубликованные в журнале JAMA, свидетельствуют о том, что защитный механизм срабатывает только при употреблении напитков с кофеином, тогда как декофеинизированные варианты такого результата не дают. В масштабном исследовании приняли участие более 130 000 человек, задействованных в проектах по наблюдению за здоровьем медсестер и других медицинских работников. Длительный мониторинг позволил специалистам установить четкую взаимосвязь между потреблени
Ученые Гарварда доказали пользу кофе и чая для профилактики деменции мозга
20 февраля20 фев
49
1 мин