В народе масленичную пятницу называют Тещиными вечерками
Пятый день Масленицы — Тещины вечерки — отмечают 20 февраля. В масленичную пятницу зятья принимали в гостях матерей своих жен и угощали их блинами. Это был ответный визит после среды, когда зять посещал тещу.
О том, какие поверья, приметы и традиции связаны с Тещиными вечерками, — в материале amic.ru.
1
Как принято отмечать пятый день Масленицы?
На Руси в масленичную пятницу зять со всеми почестями принимал у себя дома тещу. Скупиться на угощения было нельзя: считалось, что чем разнообразнее начинки для блинов и пышнее стол, тем больше он любит мать своей супруги. Блюда к приходу гостей готовила сама хозяйка дома. Так она не только демонстрировала свои кулинарные навыки, но и показывала себя как заботливую жену и дочь.
Теща приходила в дом к зятю с большой компанией друзей, родственников и соседей. Во время посиделок она делилась с молодыми своим опытом и мудростью, рассказывала, как вести домашнее хозяйство и поддерживать гармонию в семье.
Застолье сопровождалось песнями, плясками и шуточными соревнованиями, а еще гаданиями и долгими беседами, которые помогали лучше понять друг друга и укрепить семейные узы.
2
Какие блюда готовят на Тещины вечерки?
Неотъемлемая часть пятого дня Масленицы — богатый и сытный стол. В качестве основного угощения на Тещины вечерки подают блины с рыбой, капустой, яйцами с луком, медом и вареньем.
Кроме блинов, хозяйки пекут пироги с грибами, фасолью с луком, рисом и тушеной капустой. Еще часто готовят вареники с творогом и сметаной, а также с картофелем или капустой.
На стол в Тещины вечерки принято ставить овсяную, гречневую, рисовую и пшенную каши, а также уху, жареную и вареную рыбу.
3
Что нельзя делать на пятый день Масленицы?
- Жаловаться на родственников другим людям — иначе отношения с родными будут плохими вплоть до следующей Масленицы;
- выметать пол возле порога — считалось, что можно вымести удачу из дома;
- не угощать пришедших на застолье — скупость в Тещины вечерки может обернуться бедностью;
- отказываться от шумных гуляний и развлечений — "отлынивающие" от веселья проведут весь год в несчастье.
4
Какие приметы и поверья связаны с Тещиными вечерками?
На Руси считали, что погода в масленичную пятницу предсказывает лето. Так, если на Тещины вечерки дует южный ветер, лето будет жарким и дождливым. Снегопад в этот день сулит затяжную весну и позднее лето. А если в пятницу ярко светит солнце, то лето будет теплым и урожайным.
Больше материалов на amic.ru.