💡 Рубрика: Лайфхак дня
Один из главных страхов в начале пути к здоровому питанию — «я не знаю, сколько чего есть». Весы, граммы, КБЖУ... Всё это звучит как дополнительная работа за которую не доплачивают.
Есть более простой способ. Называется метод тарелки. Никаких весов — только ваша рука и тарелка.
Принцип прост:
Половину тарелки занимают овощи. Свежие, тушёные, запечённые — любые. Это клетчатка, витамины и насыщение без лишних калорий.
Четверть тарелки — белок. Мясо, рыба, яйца, бобовые, творог. Размер порции — примерно с вашу ладонь.
Четверть тарелки — сложные углеводы. Гречка, рис, картофель, цельнозерновые макароны, хлеб. Размер — примерно с ваш кулак.
И немного полезных жиров: ложка оливкового масла в заправке, авокадо, горсть орехов.
Почему это работает:
Метод тарелки — не диета. Это визуальный ориентир, который помогает не переедать и не голодать. Он подходит для любого приёма пищи и не требует никаких приложений.
Попробуйте собрать тарелку по этому принципу на ужин сегодня — и напишите в комментариях, что получилось.