Знакомая картина: просыпаетесь, смотрите в зеркало, а на лице отек? Вроде бы здоровы и спали достаточно, но чаще всего причина в том, что вы съели на ужин. Лидер антирейтинга — всё солёное, ведь соль задерживает воду. Сыры, колбасы, соусы, азиатские блюда, орешки и снеки. Если вы съели что-то из этого после шести вечера, утром ждите сюрприз. Вторая причина отека по утрам — сладкое и мучное. Вечерний кусочек торта или бутерброд с белым хлебом заставляют нашу поджелудочную вырабатывать инсулин. А он, в свою очередь, временно задерживает в организме соль и воду. Третья причина — это белковые перекосы. Если белка мало, жидкости не на чем удерживаться внутри сосудов, и она уходит в ткани. Если слишком много, да ещё и в виде жирного мяса, организм тратит ресурсы на его переваривание. Ну и четвёртая причина — это алкоголь. Даже бокал вина нарушает баланс: сначала он гонит жидкость, а потом включает режим жёсткой экономии и удержания воды. Плюс сбивает фазы сна, когда лимфатическая система дол