Как поддерживать вес без диет: советы от специалистов Бристольского университета
Натуральная пища как ключ к снижению калорий
По данным Бристольского университета, контроль веса возможен без строгих диет, если рацион состоит из натуральных продуктов — фруктов, овощей и круп. Это обеспечивает организм всеми необходимыми веществами и способствует естественному снижению калорийности питания.
Эксперимент и его результаты
Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что участники, употреблявшие необработанные продукты, потребляли на 330 калорий меньше в день по сравнению с теми, кто ел ультрапереработанную пищу, несмотря на больший объём еды. Эксперимент длился месяц и позволял есть в любом количестве.
Механизм действия
Натуральные продукты помогают организму сочетать калории с витаминами и минералами. Ультрапереработанные продукты нарушают этот механизм, насыщая калориями, но не микроэлементами, что вызывает переедание и набор веса.
Долгосрочные последствия
Учёные предупреждают, что длительное употребление ультрапереработанной пищи повышает риск ожирения и раннего развития нейродегенеративных заболеваний из-за накопления консервантов и добавок в организме.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале Самара Онлайн 24 в MAX.
Читайте также: