Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Легкий салат с цуккини и рукколой

На 2 порции Вам понадобится: Способ приготовления: Примерная калорийность на 1 порцию: ≈ 115–120 ккал
Белки ~ 5 г
Жиры ~ 7–8 г
Углеводы ~ 9 г Приятного аппетита! #салат #ужин #пп #кабачок #руккола #легкийсалат #похудеть #ппрецепты

На 2 порции Вам понадобится:

  • 1/2 цуккини
  • маленькая упаковка рукколы
  • помидоры черри
  • сыр легкий фета 35% жирности - 30 грамм
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима
  • лимон
  • 1/2 чайной ложки кунжута

Способ приготовления:

  • Цуккини нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на сухой сковороде или с небольшим количеством масла с высокой точкой дымления (например, масло авокадо) 3-4 минуты на среднем огне, чтобы цуккини не давали сок - выложите их в один слой с пространством между кубиками
  • Промойте рукколу, просушите салфеткой, измельчите или оставьте листики целыми на ваш вкус
  • Нарежьте черри на половинки или четвертинки
  • Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло, несколько капель сока лимона и кунжут
  • Ингредиенты выложите на тарелку, добавьте небольшое количество сыра феты и заправку.

Примерная калорийность на 1 порцию: ≈ 115–120 ккал
Белки ~
5 г
Жиры ~
7–8 г
Углеводы ~
9 г

Приятного аппетита!

#салат #ужин #пп #кабачок #руккола #легкийсалат #похудеть #ппрецепты