🍕 Быстрая пицца на сковороде
#пицца #20мин
🕒 Время приготовления: 20 мин
Порции: 2–3
Сложность: очень легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Яйца — 2 шт
🟠Сметана — 4 ст.л.
🟠Майонез — 4 ст.л.
🟠Мука — 9 ст.л. (без горки)
🟠Сыр — 120 г
🟠Колбаса — 100 г
🟠Сосиски — 2 шт
🟠Грибы — по желанию
🟠Помидор — 1 шт
🍴Приготовление:
1. Смешайте яйца, сметану, майонез и муку до однородного жидкого теста (по консистенции как густая сметана).
2. Вылейте тесто на холодную или слегка смазанную сковороду, разровняйте.
3. Сверху распределите начинку: нарезанные сосиски и колбасу, грибы, ломтики помидора.
4. Сделайте тонкую сеточку из майонеза и щедро посыпьте тёртым сыром.
5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне около 10 минут, пока сыр полностью не расплавится, а основа не схватится.
