Судебные приставы приостановили деятельность кафе «Вкус Востока» по шоссе Космонавтов, 61б в Дзержинском районе Перми. Причиной стали нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
В центре Перми шесть кафе прекратили работу с начала года
Ранее выявлено, что индивидуальный предприниматель допустил ряд нарушений. Например, не было производственного контроля, продукция принималась без маркировок и сопроводительных документов, на месте раскладки блюд по порциям отсутствовало бактерицидное оборудование, внутренняя отделка производственных помещений имела повреждения. Также в горячем и мясном цехах были обнаружены подтеки грязи и следы жира, что контрольные органы расценили как некачественную уборку.
Помимо этого восемь сотрудников не смогли представить медкнижки и допустили хранение своих личных вещей вместе с продуктами питания.
Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности заведения на 80 суток. В пресс-службе управления судебных приставов сообщили, что в настоящее время предприниматель устраняет выявленные нарушения и планирует обратиться в суд за досрочным открытием точки общепита.
В 2025 году приостановили работу 132 предприятий общественного питания – 81 в Перми и 51 на территории региона. Это в 11 раз больше, чем в 2024 году, когда закрыли 12 заведений. Точки по решениям судов прекращали деятельность на срок от 30 до 90 суток.