В Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области рассказали, на что стоит обращать внимание при покупке выпечки в магазинах.
Специалисты напоминают, что при покупке хлебобулочных изделий рекомендуется соблюдать несколько правил. Прежде всего, выбирать продукцию лучше только в стационарных торговых точках, где соблюдаются условия хранения и реализации. Также важно внимательно изучать информацию на упаковке: на ней должны быть указаны производитель и его адрес, дата изготовления, срок годности, условия хранения и состав продукта.
Покупатели вправе попросить у продавца сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность выпечки. Кроме того, не стоит приобретать изделия, если упаковка повреждена или тара загрязнена.
Специалисты также советуют отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащенным микронутриентами, например с использованием цельнозерновой муки. Такая выпечка считается более питательной. При этом рекомендуется избегать продуктов с большим количеством добавленного сахара, искусственных добавок и консервантов.
Пензенцам ответили на жалобы по отсутствию приложений банков в «белых списках».