Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Масло печени трески: чем полезно, в какие блюда добавить и как хранить

Консервированная печень трески известна всего в нескольких странах, и можно уверенно сказать, что это наш культовый продукт. Есть разные стандарты для консервирования, но в данном случае речь пойдет о натуральной печени трески в масле. Масла в банке, как правило, много, и выливать его совершенно ни к чему — там сплошная польза. Рассказываем, как масло печени трески может пригодиться для неожиданно большого количества вкусных блюд.

Консервированная печень трески известна всего в нескольких странах, и можно уверенно сказать, что это наш культовый продукт. Есть разные стандарты для консервирования, но в данном случае речь пойдет о натуральной печени трески в масле. Масла в банке, как правило, много, и выливать его совершенно ни к чему — там сплошная польза. Рассказываем, как масло печени трески может пригодиться для неожиданно большого количества вкусных блюд.