2 яйца
2-3 ст. л. сахара
Щепотка соли
500 мл. Молока
200 гр муки
2 ст. л. Какао
3 ст. л. Растительного масла (+для смазывания сковороды)
Яйца, сахар и соль хорошо взбиваем.
Добавляем молоко, муку и какао.
Муку и какао можно просеять, но я ленюсь.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем растительное масло и снова хорошо перемешиваем.
Получается жидкое тесто. Так и должно быть.
Разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом. И выпекаем блины на нагреве выше среднего. Я готовила на мощности 7 из 9.
Блины вкусные , очень ароматные.
Подавать можно с фруктами, сладкими соусами или творогом.
Я очень люблю сочетание шоколада и апельсина. В связи с этим сделала легкий сироп.
Для сиропа сок одного не большого апельсина довела до кипения, добавила 1,5 ст. л. Сахара... Уварила несколько минут и все.
Полила сиропом блинчики. Получились очень вкусно.
Приятного аппетита!
Мои каналы:
Макс
Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/join/iIahMAIiytzd-FfqJS1ddm3n9BCvuIJm5NbwWUIXrgo
Телеграм
Готовьте с удовольствием!
Удачи!