Думаете, бокал вина с ужином — это не только приятно, но и полезно? Новое исследование ученых из Стэнфорда говорит: идея о том, что умеренное употребление алкоголя приносит пользу сердцу или продлевает жизнь, устарела. Современные данные указывают на то, что алкоголь — это фактор риска для организма, независимо от количества.
Что показали последние исследования
Долгое время считалось, что умеренное употребление может быть связано с более низким риском сердечных заболеваний или диабета. Эти наблюдения основывались на больших опросах, где люди, которые пили «по чуть-чуть», выглядели здоровее, но с учетом ряда ошибок и упрощений. Эксперты Стэнфорда утверждают, что такая связь могла быть ложной или обусловленной не самим алкоголем, а другими факторами образа жизни.
Почему даже «чуть-чуть» вредно
Алкоголь в организме превращается в ацетальдегид — вещество, которое повреждает ДНК и клетки, особенно в тканях пищеварительного тракта. Это одна из причин, почему даже небольшой прием напитков повышает риск развития некоторых видов рака — особенно ротовой полости, пищевода, толстой кишки и молочных желез у женщин.
Алкоголь не только влияет на органы и клетки. Он может:
🟣 способствовать воспалению печени и кишечника;
🟣 повышать риск ряда видов рака;
🟣 нарушать работу мозга и настроение;
🟣 мешать восстановлению после нагрузок и сну.
Так что «здоровая привычка» уже выглядит как мираж — на самом деле это комплексные риски, которые начинают действовать с первой «безобидной» порции.
Отправьте эту статью другу, который еще верит в "лечебный бокал красненького" за ужином 🧐
А если хотите начать питаться правильно, но при этом не готовить и не считать баланс кбжу самостоятельно, всегда есть доставка сбалансированных рационов BeFit.
