Я не покупаю деликатесы для романтического завтрака. Беру обычные яйца, хлеб, сыр и фрукты. Раньше просто ставила тарелку на стол. Сейчас трачу 10–15 минут на подачу — и завтрак выглядит как в кафе.
Шаг 1. Подбираю основу
Что беру: 2 яйца, 2 тоста, 2–3 ломтика сыра, огурец, помидоры, ягоды или банан, зелень, чай или кофе.
Шаг 2. Готовлю аккуратно
Поджариваю → Тосты до румяной корочки.
Готовлю → Яичницу на среднем огне.
Вырезаю → Сердце формой или стаканом из тоста.
Режу → Овощи тонкими кружочками.
Нарезаю → Фрукты ломтиками.
Шаг 3. Собираю тарелку
Выкладываю → Яичницу в центр.
Добавляю → Тост сбоку.
Раскладываю → Сыр веером.
Кладу → Овощи по кругу.
Дополняю → Фрукты.
Главный секрет — оставляю пустое место на тарелке. Тогда подача выглядит аккуратно.
Шаг 4. Создаю атмосферу
Белая тарелка.
Тканевая салфетка.
Чашка кофе рядом.
Небольшая веточка зелени.
Через 15 минут обычные продукты выглядят как праздничный завтрак.
Подписывайтесь и ставьте лайк — делюсь простыми идеями красивой подачи.
А вы когда-нибудь оформляли завтрак “как в ресторане”?