Найти в Дзене
КАлинары и Злопуки.

Смаженки по рецепту Ольги Шобутинской.

Не получились такие же красивые, но они вкусные. С тестом я не заморачивалась, все ингредиенты отмерила на весах и закинула в хлебопечку. Готовое тесто опять же через весы разделила на 9 равных частей. Начинка у меня - ветчина, маринованные огурцы, помидоры (удалила из них часть, где семена, чтобы не было лишней влаги), сыр, сушёный чеснок, смесь перцев. Булочки у меня немного расплылись, но

Не получились такие же красивые, но они вкусные. С тестом я не заморачивалась, все ингредиенты отмерила на весах и закинула в хлебопечку. Готовое тесто опять же через весы разделила на 9 равных частей. Начинка у меня - ветчина, маринованные огурцы, помидоры (удалила из них часть, где семена, чтобы не было лишней влаги), сыр, сушёный чеснок, смесь перцев. Булочки у меня немного расплылись, но тесто мягкое, всем домашним понравилось. Кетчупом я не смазывала, не очень мне нравится. Дрожжи использовала прессованные. Рецепт рекомендую, приятного аппетита!

-2