Найти в Дзене
ГАСТРОНОМ.РУ

Как приготовить фаршированные макароны: 12 рецептов ракушек и трубочек с начинкой

Конкильони и каннеллони — крупная паста в виде ракушек и трубочек. В фаршированном виде она выглядит привлекательно и аппетитно, благодаря чему служит настоящим украшением стола. Еще одним несомненным плюсом можно считать удобство сервировки — крупную фаршированную пасту часто подают как фуршетную закуску, не требующую столовых приборов. В качестве начинки здесь отлично работают мясной, рыбный или грибной фарш, пассерованные овощи, всевозможные сыры, паштеты и т. д. Собрали для вас 12 интересных рецептов с фото.

Конкильони и каннеллони — крупная паста в виде ракушек и трубочек. В фаршированном виде она выглядит привлекательно и аппетитно, благодаря чему служит настоящим украшением стола. Еще одним несомненным плюсом можно считать удобство сервировки — крупную фаршированную пасту часто подают как фуршетную закуску, не требующую столовых приборов. В качестве начинки здесь отлично работают мясной, рыбный или грибной фарш, пассерованные овощи, всевозможные сыры, паштеты и т. д. Собрали для вас 12 интересных рецептов с фото.