Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.
По просьбе своих любимых читателей, пишу рецепт блинов "Три стакана".
Для приготовления нам понадобится :
(Я брала одинаковые стаканы примерно 200гр)
Доброго времени суток, мои дорогие друзья и гости канала.
По просьбе своих любимых читателей, пишу рецепт блинов "Три стакана".
Для приготовления нам понадобится :
- яйца — 3 шт
- сахар — 1,5 ст л
- соль — 0,5 ч л
- молоко — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- растительное масло — 3 ст л + для жарки
- вода (кипяток) — 1 стакан
(Я брала одинаковые стаканы примерно 200гр)
Венчиком взбить яйца с сахаром и солью. Влить молоко, комнатной температуры, хорошо перемешать.
Всыпать просеянную муку, взбить до однородности. Ввести масло.
Влить кипяток, вновь тщательно перемешать тесто.
Сковороду разогреть и смазать маслом. Жарить блины до золотистого цвета с двух сторон.
Р.S. При приготовлении теста муку нужно добавлять постепенно, чтобы избежать образования комочков, и обязательно просеять, чтобы выпечка была воздушной и пористой.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Готовьте с настроением!