КРЕП СЮЗЕТТ. Креп Сюзетт — французский десерт из тонких блинчиков, пропитанных ароматным апельсиновым соусом с карамелью. (классический вариант с добавлением коньяка). 1. Испечь тонкие блины. 2. Приготовить соус. Для соуса: сахар — 2 ст.л ; апельсиновый сок — 100 мл (из 2 апельсинов); цедра апельсина — 1 ч. л.; сливочное масло — 70 г; коньяк — 50 мл. #крепсюзетт #масленица #блины #рецепты