Вкусные, сытные, нежные, румяные блинчики из картофеля. Приготовьте на обед или ужин. Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Зеленый лук
Укроп Приготовление: Совет: Если тесто кажется слишком густым, можно добавить немного картофельного отвара или воды для нужной консистенции. Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт картофельных БЛИНОВ с зеленью вы можете посмотреть по ссылке ниже🔽
Вкусные, сытные, нежные, румяные блинчики из картофеля. Приготовьте на обед или ужин.
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Яйца - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Зеленый лук
Укроп
Приготовление:
- Подготовка картофеля и лука: Очистите овощи. Измельчите картофель, лук и чеснок до состояния пюре с помощью мелкой терки или блендера.
- В картофельную массу добавьте яйца, соль и сахар. Тщательно перемешайте.
- Влейте теплое молоко, а затем постепенно всыпьте просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
- Мелко порубите укроп и зеленый лук, добавьте их в тесто вместе с растительным маслом.
- Дайте тесту постоять 15–20 минут, чтобы ингредиенты «подружились».
- Выпекайте на хорошо разогретой и слегка смазанной маслом сковороде. Наливайте тесто тонким слоем, распределяя его по всей поверхности. Жарьте до золотистого цвета с каждой стороны.
Совет: Если тесто кажется слишком густым, можно добавить немного картофельного отвара или воды для нужной консистенции.
Приятного аппетита!
Подробный видео-рецепт картофельных БЛИНОВ с зеленью вы можете посмотреть по ссылке ниже🔽