🌱 Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. В этой статье я хочу рассказать, как пересаживать укоренённые черенки винограда в контейнеры с грунтом и какие условия необходимо создать, чтобы затем выращивать их в помещении.
Очень часто весной стараются немного раньше укоренить черенки винограда в помещении, затем пересаживают их в контейнера с грунтом, какое‑то время выращивают их в помещении, а только после этого — уже весной, когда в открытом грунте установится соответствующая температура и не будет заморозков — пересаживают вегетирующие саженцы либо в школку, либо сразу в открытый грунт.
Кажется, что всё довольно просто: например, у нас есть укоренённый черенок, есть зелёный побег, есть корни — просто втыкаем в контейнер с почвой и пусть растёт. Но на самом деле в помещении вырастить нормальный вегетирующий саженец зимой не так‑то просто. Нужно создать необходимые условия. И в качестве примера вам покажу как пересаживал я укорененные черенки винограда в начале января этого года и покажу, что из них выросло за 1,5 месяца.
🧪 Укоренение в плавающем укоренителе
Все черенки у меня укоренялись в плавающем укоренителе моей конструкции — на поплавке. 100% укоренение: было 16 черенков, все укоренились.
Вот такое было укоренение, как на фото ниже:
Пересадить эти черенки раньше не было возможности, кроме того эти черенки мне не нужны, поэтому пересаживать укорененные черенки необходимо было раньше, когда корни были не длиннее 5-10 мм. Вот такие, как на фото ниже:
И вот при таком состоянии корней на черенках, которые укоренялись, как на фото выше, мы и приступаем к пересадки их в контейнера с грунтом.
Если корни длиннее, то ничего страшного нет, пересаживаем и с длинными корнями, просто будет неудобно, особенно, если такие маленькие контейнера, как у меня.
Можно даже подрезать немного корни для удобства:
Вообще, лучше не допускать перерастания корней, чтобы их не подрезать. Как не говори, но от подрезки корней, хоть и незначительный, но вред все же есть. Но этим можно пренебречь и в дальнейшем мы не увидим разницы в развитии пересаженных укорененных черенков.
🌿 Важный момент: подсушивание корней
Когда пересаживаем укоренённые черенки винограда, то корни должны всегда находится в воде пока мы готовим грунт и прочее. На солнце такие корни погибают за пару минут. Поэтому, если пересадку проводите на улице, то корни черенков обязательно должны быть в воде и лучше пересадку делать в тени.
🌍 Выбор грунта
Грунт с огорода или виноградника — плотный, тяжёлый — я не беру. Пробовал смешивать такой с кокосовым торфом, с перлитом — но результат очень плохой, саженцы либо не растут нормально или даже погибают.
Поэтому я применяю только покупной грунт из магазина. Беру средней ценовой категории.
Обычно это грунт для рассады перцев и томатов, с кислотностью около 5,5-7. В нём уже есть минеральные удобрения.
🪴 Выбор контейнера для пересадки.
Я пересаживаю в пол‑литровые контейнеры. Вот такие, как на фото ниже:
Можно использовать литровые, двухлитровые, трёхлитровые. Здесь нет ограничений, чем больше, тем лучше.
Причины выбора пол‑литровых:
- экономия грунта;
- по моим наблюдениям, в таком объёме грунта укоренённые черенки можно выращивать 1–1,5 месяца, максимум — 2 месяца;
- после полутора месяцев рост ухудшается.
По моим наблюдениям более 1,5 месяцев без соответствующей отапливаемой теплицы выращивать вегетирующие саженцы все равно не получится, ну если только не выращивать их, а мучить, поэтому я и выбрал такой небольшой контейнер.
Поэтому я подбираю сроки укоренения черенков винограда следующим образом:
- укоренение черенков — около 20 дней;
- выращивание в контейнере с грунтом в помещении — месяц–полтора;
- закалка перед пересадкой в открытый грунт — 10 дней.
В итоге начинаю укоренять черенки для своих нужд примерно за 2,5 месяца до пересадки в открытый грунт.
В Донбассе условия в открытом грунте, чтобы пересадить вегетирующие саженцы наступают с 15 мая и позже. Поэтому свои черенки начинаю укоренять с середины марта.
И, если сейчас январь, то если начинать укоренять в это время, то до середины мая еще 4,5 месяца. Без соответствующего помещения выращивать так долго не получится вегетирующие саженцы. И слишком раннее укоренение поэтому не имеет смысла: без хороших условий (отапливаемая теплица, освещение) хорошие саженцы всё равно не получатся.
🧱 Контейнер и отверстия
Контейнер, как я уже говорил, может быть любого объёма, но я беру пол‑литровые. На дне делаю четыре дренажных отверстия, которые прожигаю каким-нибудь железным предметом соответствующего диаметра. По бокам — тоже четыре. Можно сделать еще второй ряд. Диаметр каждого отверстия около 7-8 мм.
🌱 Какие побеги на укорененных черенках оставлять?
Если мы укореняли трехглазковые черенки, то у нас укореняется нижний узел, а в рост могут пойти два побеги из верхнего и среднего глазка. Например так, как на фото ниже:
Сколько побегов оставить? Если удалять — то какой?
Здесь всё просто: оставляется верхний побег.
Почему? Потому что при нарезке черенков я учитывал глубину посадки в моём регионе — 45–50 см. Пятка саженца должна быть на этой глубине. Значит, черенки должны быть соответствующей длины и я их изначально нарезаю на длину 25-35 см, чтобы саженцы, которые их этих черенков получатся, было удобно затем высаживать на постоянное место на глубину 45-50 см.
Если глубина посадки 50 см, короткий саженец не подходит, нужно доращивать подземный штамб и все равно высаживать на глубину 45-50 см. Это все можно сделать, но лучше заранее брать саженцы нужной длины.
Поэтому:
- как только черенок укоренился и я вижу, что из верхнего глазка растет хороший побег с растущей верхушкой, то средний я просто удаляю.Вот так, как на фото ниже:
- если растут из одного глазка два побега, так называемые "двойники" , то оставляю один, который лучше и ниже на фото пример побегов "двойников", в данном случае они растут на среднем глазке и, если верхний нормальный, то мы удаляем оба. Если такие "двойники" расту на верхнем глазке, то меньший удаляем.
А вот пример побега без растущей верхушки.
Если у нас на укорененном черенке из верхнего глазка нет совсем побега, либо побег без растущей верхушки, как на фото выше, то в таком случае мы средний не удаляем, а оставляем его в качестве основного побега. При этом мы получим короткий саженец. Но лучше такой, чем совсем ничего.
- Итак, средний побег удаляем только тогда, когда убедились, что верхний побег нормальный, с растущей верхушкой.
Если на побегах появляются соцветия, то их просто удаляем — они не нужны.
🌾 Подготовка черенков
Я отобрал шесть укоренённых черенков, удалил средние побеги, убедился, что верхние имеют растущую верхушку, удалил соцветия.
Корни немного переросли, но пересаживать можно. Можно пересаживать и с большим количеством корней, но удобнее — когда корни короче.
📏 Глубина посадки в контейнера с грунтом:
В одноразовые пол‑литровые стаканчики высаживать на дно нельзя. Высаживаем максимально высоко — только чтобы грунт удерживал черенок вертикально.
Грунт с огорода или виноградника — плотный, тяжёлый — я не беру. Пробовал смешивать с кокосовым торфом, с перлитом — но ничего лучше покупного грунта средней ценовой категории я не видел.
Обычно это грунт для рассады перцев и томатов, с кислотностью около 5,5-7. В нём уже есть минеральные удобрения.
Пятка черенка у меня находится примерно в верхней части стакана, а ниже остаётся достаточно места с грунтом, куда будут расти корни.
Насыпаю немного грунта, слегка уплотняю, устанавливаю черенок и засыпаю почвой. И вот результаты пересадки укорененных черенков винограда.
💧 Первый полив
Первый полив — очень обильный, до момента, когда вода начинает вытекать из дренажных отверстий.
Как только весь грунт будет промочен водой и она будет вытекать из дренажных отверстий, полив прекращаем.
Если воды слишком много, можно слегка сжать стаканчик — лишняя вода выйдет.
🌡️ Температура и вода
Поливать холодной водой нельзя. Я поливаю водой комнатной температуры.
Если грунт воздухопроницаемый, лишняя вода задерживаться не будет.
🔆 Что делать дальше. Какие условия необходимо создать
Итак, вот основные слагаемые успеха при дальнейшем выращивании вегетирующих саженцев.
🔦🔆 1. Освещение.
Для успешного выращивания вегетирующих саженцев винограда необходимо иметь освещение около 14-16 часов в сутки. В январе-феврале такого освещения даже на южном окне нет, поэтому обязательно нужно досвечивать наши саженцы и дополнительно можно использовать обычные светодиодные лампы.
🌡️ Температура
Температура грунта должна быть выше +20°. Температура воздуха в боксе — около 20–24°.
🪴 Грунт в контейнере
Обязательно воздухопроницаемый и водоудерживающий грунт. Повторю, это очень важно, грунт с огорода не подойдет, я покупаю в магазине.
🗑️ Контейнер.
Контейнер для грунта от 0,5 литра, можно больше. В обязательном порядке на дне и на боковой части дренажные отверстия.
И вот когда вы создадите эти условия, то никаких проблем с выращиванием саженцев не будет.
🌧️ Почему гибнут саженцы и это связывают с поливом?
Многие виноградари при выращивании вегетирующих саженцев винограда сталкиваются с тем, что саженцы погибают. При проверке оказывается, что корни сгнили. И все это связывают с поливом, что, якобы, саженцы были перелиты водой. И придумываю целые ритуальные танцы с поливом, полив проводят только снизу, грунт при этом практически всегда пересушен.
Но причина кроется в другом. Например, нет освещения. Если нет освещения, то нет фотосинтеза в листьях, нет фотосинтеза в листьях, значит не вырабатывается питание в листьях, нет питания, значит нечем кормить корни и побеги, значит они погибают, а, как следствие, после гибели начинается гниение корней и засыхание побегов.
Это ключевой момент, пока вы этого не поймете, выращивать саженцы, да и виноград в целом, вам будет очень трудно.
Виноград, это солнечная ягода, без солнца или искусственного освещения ваши саженцы просто выживают, главная их забота, это выжить. И виноват в этом не полив, а виноградарь, который не создал соответствующие условия для выращивания.
Например, у меня для создания таких условий есть специальный бокс, вот такой, как на фото ниже:
У меня сейчас в этом боксе горит шесть ламп по 9 Вт — около 50 Вт. И повторю, без такого освещения вырастить нормальные саженцы не получится.
И вот, если вы создадите те условия, о которых я рассказал выше, то поливать саженцы можно хоть каждый день до вытекания лишней воды из дренажных отверстий. При этом, те саженцы, которые поливаются каждый день, растут лучше всех. Вы забудете про все эти "хитрые" приемы по поливам саженцев.
Поэтому, если вы не можете создать такие условия, то рано укоренять черенки винограда нет никакой необходимости. Вы просто потеряете время и черенки.
И в завершение давайте посмотрим на эти саженцы, которые были пересажены 3 января уже сегодня, 18 февраля.
Итак. Было 3 января:
И стало 18 февраля:
И вот так выглядят эти же укорененные черенки уже 18 февраля. С левой стороны самый большой вегетирующий саженец поливался каждый день, прямо сверху в стаканчик до вытекания лишней влаги из дренажных отверстий.
А вот так выглядят корни в стаканчике:
Обратите на корни, нет ни одного загнившего корня, контейнер буквально набит корнями и это, как раз, благодаря ежедневному поливу, освещению, температуре и правильному грунту.
Но, если мы вернемся к саженцам, то можно увидеть, что высоты бокса уже не хватает, некоторые верхние листочки уже даже получили незначительные ожоги, так как лампы очень близко.
Вот поэтому я и считаю, что больше чем 1-1,5 месяца даже в таком боксе выращивать не получится. Причин две, малый бокс и небольшой объем контейнера, просто в таком маленьком контейнере уже не хватает грунта для развития саженца. Поэтому всегда учитывайте все эти моменты.
🌱 Вывод
Вырастить хороший саженец — это не вопрос удачи и не «втыкнул — и само выросло». Это точная работа и знание физиологии винограда. Виноград всегда честно показывает, где ты схалтурил. И чаще всего причина именно в этом.
Главный урок прост: в виноградарстве нет мелочей. Температура, освещение, контейнер, грунт - всё это складывается в результат.
И чем раньше виноградарь понимает, что успех — это не «секретный способ», а внимательность к деталям, тем быстрее он начинает получать предсказуемые, стабильные, сильные саженцы.
Тот, кто уважает технологию, получает урожай. Тот, кто спешит и упрощает — получает негативный опыт. И только от нас зависит, что мы выберем.
С вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи. До свидания. Пока.