Уже неделю не дает мне покоя новость о том, что депутат Никита Чаплин дал совет россиянам выращивать огурцы на подоконнике.
Вообще к выращиванию овощей я отношусь положительно, во всяком случае, с большим интересом. За год до покупки дачи (в 2019 году) я устроила настоящий огород в квартире. Там были и помидоры, и перцы, и лук, и редис, и петрушка, и укроп. Естественно, не могла я пройти и мимо огурцов. Росли аж в трех ведрах на балконе, и все сорта Динамит - это растение оказалось огромным, с крупными листьями и очень колючими огурцами. Весной 2021 года я повторила эксперимент, и вырастила на подоконнике огурец Городской огурчик. О результатах расскажу чуть ниже, а пока не могу удержаться от вопроса:
Сам Никита Чаплин сажает огурцы на подоконнике, или советует только тем, для кого 500 рублей за килограмм слишком дорого?
Судя по всему, в теории он ориентируется, и советы его не лишены смысла.
Давайте разберем их по пунктам, заодно и стоимость посчитаем.
1. Выбирать самоопыляемые гибриды. Спору нет, для подоконника лучше подбирать гибриды, разработанные специально для выращивания в условиях дефицита света, пространства и объема грунта. Я нашла на ВБ сорт "Окошко". Думаю, этот сорт для наших целей идеальный. Цена всего 80 рублей. В магазинах можно найти подешевле, но я не буду мелочиться - мне проще заказать.
2. Ставить шпалеры. Без опор при выращивании огурцов тоже не обойтись. Конечно, можно условно бесплатный шпагат натянуть, но для этого придется испортить шурупами обналичку. Если мы собираемся посадить хотя бы пару растений, шпалер нужно две. Я нашла подходящий вариант за 612 рублей.
3. Про свет хочется особенно сказать. Если учесть, что экономить на огурцах мы собрались в феврале, то понятно, что посадить их нужно было в декабре, в самое темное время года. Никакие южные окна тут не спасут, нужна обязательная подсветка. Так как огурец - растение быстрорастущее, даже в единственном экземпляре оно способно затянуть все окно. А это значит, что фитоламп нужно будет несколько. Я недавно заказала комплект из двух небольших фитоламп за 1000 рублей. Думаю, что для двух растений нужна пара таких комплектов, то есть, 2000 рублей.
Плюс электричество. Четыре лампы будут брать 72 Вт в час. Если включать их хотя бы на 12 часов в день, получится чуть больше 1 кВт в месяц, то есть, не меньше 100 рублей. Для получения первого огурца светить надо будет месяца два, и заплатить за это 200 рублей.
4. Ухаживать как за теплицей. Этот совет выглядит максимально размытым. Все-таки квартира и теплица - вещи немного разные, и так-то теплица не предназначена для жизни в ней человека. Так что давайте этот пункт конкретизируем.
Начнем с грунта. Огурец- растение крупное, с поверхностной корневой системой, поэтому грунта ему нужно не менее 8-10 литров. На самом деле, если вы хотите получить хотя бы килограммов 10 с куста, этого объема вам вряд ли хватит. Ну да ладно. Купим 11-литровый горшок, вернее два. Можно, конечно, и ведра использовать, но у нас все-таки не конюшня, а жилое помещение...
Кое-как нашла на ВБ то, что нам нужно.
Вернемся к грунту. Он должен быть плодородным, рыхлым и влагопроницаемым. Его нужно, как мы подсчитали, 20 литров. Я нашла на ВБ подходящий вариант. Можно составить грунт самим, но вряд ли он получится дешевле.
К нему неплохо было бы добавить вермикулит. Пары кг нам хватит.
Дальше удобрения. У огурцов большая зеленая масса и большое плодов, так что нужны и азотные, и калийные удобрения.
Кроме того, в процессе роста вполне вероятно столкнуться с болезнями и вредителями, но это мы не будем считать. Может, еще пронесет...
В сумме получается 4495 рублей. На эти деньги можно купить 9 кг огурцов, даже если они стоят 500 рублей за 1 кг.
Это я еще не посчитала собственное время (а его будет уходить не по одному часу в неделю) и расход воды.
Получится ли вырастить 8 кг огурцов на подоконнике?
Скажу одно: гарантии урожая вам никто не даст. Вернемся к обещанным результатам моих экспериментов: мне ни разу не удалось вырастить более 0,5 кг с куста. Значит, с двух кустов смело можно рассчитывать на целый килограмм! Так что цена моим огурцам была бы примерно 4500 рублей за этот самый килограмм! Прямо золотые получаются...
Конечно, я тогда немного сэкономила на горшках, шпалерах, грунте и прочем. Поэтому не создала идеальных условий. Самая главная моя ошибка была в том, что я, по неопытности, не добавляла калийные удобрения, из-за этого листья огурцов быстро начинали желтеть по краю. Опять же, я выращивала огурцы в весенне-летний период, зимой, я думаю, было бы еще сложнее. Например, потому, что они очень не любят холод и сквозняки. Я уже не говорю про недостаток освещения.
Кстати, сама я огурцы зимой почти не покупаю – чаще обхожусь солеными. Зато постоянно покупаю капусту – беру кочан и квашу в 3-литровой банке. Мне этой банки на месяц едва хватает. И сама ее ем с удовольствием, и родственников угощаю.
А к капусте я выращиваю на подоконнике зеленый лук, и это действительно выгодно. Репкой он стоит рублей 30-40, пером – в 10 раз дороже. К грунту не требователен – можно хоть в воде или опилках держать, но я его сажаю в огородную землю. Места много не занимает. Прекрасно растет без подсветки даже в декабре. Если сажать по лотку через две-три недели, витаминной зеленью на столе будете обеспечены.
На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.
Мои статьи на тему огорода на подоконнике:
Пишите в комментариях, есть ли у вас опыт выращивания огурцов на подоконнике и согласны ли вы с моими расчетами.