Медик назвал подходящий возраст ребенка для знакомства с блинами

Первые блины могут быть уже с полутора лет жизни, но лучше всего дать ребенку попробовать их в три года. Такого мнения придерживается доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова.

Она не видит ничего плохого в блинах для детей, но отмечает, что их можно «не всем и не сразу». В основном педиатры и гастроэнтерологи считают оптимальным возрастом для знакомства с этим угощением от 1,5 до двух лет. Некоторые эксперты советуют начинать с трех лет. По словам Тарасовой, ограничения объясняются ингредиентами блинов: незрелая пищеварительная система ребенка может не лучшим образом отреагировать на молоко, масло, яйца и муку.

«Почему нельзя раньше: поджелудочная железа и печень ребенка до двух лет еще не полностью созрели для переваривания жирной и жареной пищи. Также в этом возрасте высокий риск аллергических реакций на белок коровьего молока и яйца, а еще блины имеют высокий гликемический индекс, что создает нагрузку на поджелудочную железу», – уточнила собеседница РИА «Новости».

Тарасова не советует делать блины постоянным блюдом для ребенка. Лучше, чтобы это был десерт или праздничное угощение, которым лакомятся эпизодически.

Ранее стало известно, в каких российских городах больше всего блинных. Среди них – Ростов-на-Дону и Воронеж.