Коллаген — основной белок соединительной ткани нашего организма. Он обеспечивает прочность, упругость и эластичность кожи, костей, суставов, сухожилий и связок. По мере старения количество коллагена уменьшается естественным образом. Однако существует ряд факторов, которые ускоряют этот процесс. Из-за чего разрушается коллаген в организме и что провоцирует преждевременное старение — в материале «Вечерней Москвы».
Какие факторы ускоряют процесс разрушения коллагена
По словам врача-косметолога, хирурга, кандидата медицинских наук Алевтины Атагишиевой, коллаген составляет до 30–40 процентов всех белков в организме. Уменьшение его количества приводит к ускоренному старению и ухудшению здоровья тканей.
Помимо естественного старения, к разрушению коллагена приводят нижеперечисленные факторы.
Дефицит магния
— Если у пациента выраженный дефицит магния, то не может быть речи о высокой усвояемости коллагена. Магний является кофактором синтеза белка, без его достаточного количества синтез коллагена нарушается. Даже при наличии других нутриентов, — сообщила специалист.
Повышенный уровень глюкозы
— Если глюкоза повышена (а этому могут предшествовать частые перекусы), то начинается гликация — процесс, при котором сахар «склеивает» белки. Молекулы коллагена при этом становятся более ломкими, менее эластичными. Кожа желтеет, теряет тургор, и старение ускоряется, — объяснила Атагишиева.
Дефицит витамина C
— Он является обязательным участником сборки коллагена. Коллагеновые волокна не формируются без витамина C. Он запускает ферментативные реакции, которые буквально «скручивают» белковые цепочки в прочную структуру. Городским жителям витамин C нужен особенно сильно: свободные радикалы, выхлопы, табачный дым, промышленная копоть — все это снижает антиоксидантную защиту и повышает его расход, — предупредила доктор.
Хронический стресс и высокий уровень кортизола
Эта парочка разрушает коллаген через несколько механизмов, рассказала врач:
- во-первых, кортизол стимулирует выработку ферментов, разрушающих соединительную ткань, например металлопротеиназ;
- во-вторых, гормон подавляет синтез новых молекул коллагена, снижая активность фибробластов — клеток, ответственных за его производство;
- в-третьих, кортизол усиливает воспаление, которое также ускоряет деградацию коллагена. Результатом становится потеря упругости и появление ранних морщин.
Кроме того, кортизол нарушает синтез эластина — белка, отвечающего за возврат кожи в исходное состояние после растяжения, отметила косметолог:
— А это усугубляет провисание кожи и усиливает мимические морщины. Например, у людей, часто испытывающих стресс, морщины вокруг глаз и рта становятся заметными на два–три года раньше, чем у их менее тревожных сверстников.
Как выбрать коллаген
По мнению косметолога, не все препараты с коллагеном могут дать хороший результат, потому что:
- хронические дефициты макро- и микроэлементов могут сводить к нулю усвояемость белка;
- образ жизни и привычки могут значительно снижать и разрушать коллаген;
- составы питьевых продуктов с коллагеном, которым пестрят полки интернет-магазинов, могут быть попросту неэффективны.
— Тем самым мы годами можем пить коллаген и не получать ожидаемого результата, — подчеркнула доктор.
При выборе коллагена важно обращать внимание на состав. В него должны входить:
- цитрат магния;
- витамин C;
- янтарная кислота.
— Вовремя восполняя дефициты в организме, отслеживая питание, а также сводя к нулю перегрузку, можно не только продлевать свою жизнь, но и улучшать ее качество, оставаясь молодыми, энергичными и красивыми долгие годы, — добавила Атагишиева.
А о том, какие процедуры поддержат кожу в зимний период и на что обратить внимание, рассказала «Вечерней Москве» дерматовенеролог Ирина Марченко.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Многоженец Иван Сухов стал отцом в 31-й раз
День пельменей: топ необычных рецептов и начинок от известных шеф-поваров