Добрый день, друзья!
Пару слов о погоде. На улице дождливо, пасмурно и сильный ветер. Очень солнышка хочется 🌞.
После завтрака попила кофейку вот с такой халвой.Иногда покупаю такую, она не очень сладкая и с орешками. Продаётся в разных цветах.
Вчера в аптеке была акция и я купила нам с сыном вот такие вкусняшки:
Кофе попила пора и блинами заняться.Буду делать по такому рецепту,на кефире.
2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1/2 чл соды
1 стакан кефира
1 стакан муки
Всё взбить,а потом тонкой струйкой вводить кипяток
1 стакан кипятка
+
3 ст.л. растительного масла
Оставить на 20 мин.,до остывания кефира.Тесто жидкое.
Жарим на разогретой сковороде.
Вот такие получились, очень вкусные.
По этому рецепту получилось не очень прям много.
Начинки для блинов:классика,сладость,деликатес.
К блинам можно подать различные начинки и соусы. Вот несколько вариантов:
1. Сметана - это классический вариант, который подходит к любым блинам. Сметану можно подавать как отдельно, так и с добавлением зелени или чеснока.
2. Джем - это сладкий вариант, который отлично сочетается с блинами. Можно использовать любой джем, который вам нравится.
3. Икра - это деликатесный вариант, который подойдет для особых случаев. Икру можно подавать на блинах или в отдельной тарелке.
4. Сырная начинка - это вариант для любителей сыра. Можно использовать различные виды сыра, такие как чеддер, моцарелла, фета и т.д.
5. Мясная начинка - это более сытный вариант. Для мясной начинки можно использовать ветчину, бекон, колбасу, курицу и т.д.
Приятного аппетита!