Чтобы поддерживать здоровье и постепенно избавляться от лишних килограммов, я стараюсь придерживаться сбалансированного и продуманного питания. Правда, сейчас процесс снижения веса немного застопорился, но я не переживаю — главное, что цифры на весах не идут вверх. Я продолжаю наслаждаться домашней едой, немного подкорректировав рацион. Исключила из меню чистый сахар и белую муку, уменьшила количество жиров и углеводов. Очень важно контролировать не только что ты ешь, но и когда, и в каком объёме.
Сегодняшний день начался с моего любимого завтрака — каши из отрубей с киви, сливочным маслом, сыром Фетакса, грецкими орехами и семенами кунжута и тыквы. Запила всё это кофе с молоком и съела мандарин.
После такого сытного начала я приступила к подготовке к завтрашнему экзамену на работе — села учить билеты. Пока занималась, поставила в духовку яблоки с клюквой и грецкими орехами, посыпанные корицей — аромат был просто волшебный!
Решила также приготовить сырники на полдник и заодно пару штук возьму с собой на работу.
Сегодня у меня был укол метотрексата — делаю его по вторникам. После больницы решила прогуляться в парке, чтобы проветрить голову.
Погода стояла солнечная, и вокруг было много людей — кто на лыжах, кто с палочками для скандинавской ходьбы.
Посидела немного на качелях, наслаждаясь белоснежными пейзажами, а потом отправилась домой.
На обед приготовила тортилью с яйцом, внутрь положила листья айсберга, тушёные мини-котлетки с луком и грибами в сливочном соусе, которые готовила вчера, порезала сладкий перчик и дополнила тарелочку помидорами черри. Запила всё чашкой зелёного чая. Кстати, ещё позволила себе одну конфетку без сахара и грецкий орешек — маленькое удовольствие, которое не нарушает моих правил, но поднимает настроение.
После обеда снова села за билеты. Учёба требует концентрации, а подготовка к экзамену — это всегда небольшой стресс, но я стараюсь воспринимать это как вызов и возможность показать свои знания. В перерывах между занятиями наслаждалась ароматом запечённых яблок с клюквой и орехами, которые уже пропитались корицей и стали мягкими и сладкими — настоящее лакомство без лишних калорий.
На полдник съела три сырника со сметаной и малиной, которые приготовила специально для этого момента. Вкусно, сытно и полезно — именно так я себе и представляю идеальный перекус. А ещё съела печеное яблочко , но оно осталось за кадром. И запила малиновым компотом .
И снова учиться , учиться и учиться как завещал великий Ленин ! 😀☝️
Помните в школе в каждом классе над доской висел такой лозунг ?😉
На ужин подогрела бифштекс, который приготовила заранее, и съела его с порцией квашеной капусты — отличный источник пробиотиков и витаминов, который помогает пищеварению и поддерживает иммунитет. Ещё отрезала кусочек фетаксы. Запила всё это чашечкой кофе с молоком — иногда хочется именно такого небольшого удовольствия вечером. Думаю, что в ближайшее время стоит купить цикорий, давно его не пила, а он хорошо заменяет кофе и полезен для печени и желудка. К тому же разнообразие в напитках всегда приятно.
Вечером, когда уже немного успокоилась после насыщенного дня, снова взялась за билеты. Подготовка к экзамену — это, конечно, испытание, но я стараюсь не перегружать себя, делаю небольшие перерывы, чтобы не терять концентрацию и не уставать слишком сильно. В такие моменты особенно важно сохранять позитивный настрой и верить в свои силы. Ведь каждый шаг, даже самый маленький, приближает меня к цели — успешно сдать экзамен и продолжать двигаться вперёд.
В целом, мой рацион сегодня получился сбалансированным и разнообразным. Я стараюсь сочетать белки, полезные жиры и сложные углеводы, чтобы организм получал всё необходимое для энергии и восстановления. Отруби и семена кунжута — отличный
источник клетчатки, которая помогает пищеварению и поддерживает чувство сытости, а грецкие орехи и сыр Фетакса — прекрасный источник полезных жиров и белка. Киви и мандарин добавляют витаминов и антиоксидантов, а зелёный чай и малиновый компот — лёгкую гидратацию и приятный вкус без лишних калорий.
Я понимаю, что процесс снижения веса — это не всегда прямая линия вниз, иногда бывают плато, когда вес стоит на месте. Но именно в такие моменты важно не сдаваться и не возвращаться к старым привычкам. Главное — сохранять баланс и слушать своё тело. Мой подход — это не диета в привычном понимании, а образ жизни, который приносит удовольствие и не вызывает стресса. Ведь стресс, как известно, может стать одним из факторов, мешающих похудению и ухудшающих общее самочувствие.
Кроме питания, я стараюсь поддерживать активность — прогулки в парке, лёгкие упражнения дома, дыхательные практики.
Я также внимательно отношусь к приёму лекарств и рекомендациям врачей
и понимаю, что здоровье — это комплексный процесс, в котором важна не только еда и физическая активность, но и правильное отношение к себе, своему телу и эмоциям. Метотрексат, который я принимаю, требует особого внимания к самочувствию, поэтому я стараюсь не перегружать организм, даю себе время на отдых и восстановление.
Понимаю, что поддержание баланса — это не всегда легко, особенно когда вокруг столько соблазнов и стрессовых ситуаций. Но я научилась находить радость в простых вещах: в аромате кофе, в тепле солнечных лучей на лице во время прогулки, в уюте домашней кухни и любимых блюдах, которые готовлю с любовью. Это помогает мне сохранять мотивацию и не срываться на вредные привычки.
Знаю, что каждый день — это маленькая победа, и даже если вес стоит на месте, это не повод опускать руки. Главное — не терять веру в себя и продолжать идти вперёд, ведь здоровье — это марафон, а не спринт. Я стараюсь не сравнивать себя с другими, а ориентироваться на свои ощущения и результаты, которые проявляются не только в
весе, но и в общем самочувствии, уровне энергии и настроении. Ведь именно эти нематериальные показатели зачастую говорят больше, чем любые цифры на весах.