Фермерский омбудсмен Кубани объяснил рост цен на огурцы монополизацией торговли. Об этом 17 февраля сообщает «Ъ-Кубань».
В Краснодарском крае наблюдается значительный рост цен на огурцы, который составил 30,7%, как сообщает Краснодарстат. Стоимость килограмма этого овоща на прилавках достигает 500 рублей. Вячеслав Легкодух, полномочный представитель губернатора по взаимодействию с фермерскими хозяйствами, считает основной причиной этого явления монополизацию розничного рынка и трудности, с которыми сталкиваются мелкие производители при поиске каналов сбыта.
Легкодух утверждает, что монополизация торгового сектора привела к дисбалансу между торговыми сетями и производителями, что в свою очередь вызывает нестабильность цен. Он отмечает, что фермеры и производители часто становятся жертвами этой ситуации, а не её инициаторами. В качестве примера он приводит случай двухлетней давности, когда цена на редис у фермеров составляла 40 рублей за килограмм, тогда как в магазинах его продавали по 120 рублей за полкилограмма. Это означает шестикратное увеличение стоимости.
Среди других факторов, влияющих на рост цен, Легкодух называет высокую себестоимость зимнего производства овощей. В зимний период затраты на обогрев и освещение теплиц значительно возрастают из-за повышения цен на газ и электроэнергию. Это снижает рентабельность производства и вынуждает фермеров сокращать посевные площади, что приводит к дефициту предложения.
Эксперт прогнозирует снижение цен в апреле. Он связывает это с поступлением на рынок молодого урожая, который был посажен в конце февраля — начале марта. Кроме того, по его мнению, снижение потребительского спроса из-за высокой стоимости овощей и уменьшение объемов продаж в магазинах заставят ритейлеров пересмотреть свою ценовую политику.
По мнению Легкодуха, необходимо не только корректировать импортные квоты, но и разрабатывать внутреннюю политику, направленную на регулирование тарифов на энергоносители для производителей и создание условий для развития конкурентной среды.
В качестве ключевого инструмента для фермеров Легкодух предлагает объединение в кооперативы и создание собственных торговых сетей. Он приводит в пример кооператив «Кубанский плодоовощевод», который владеет 95 магазинами по краю.