Института гастрономии Сибирского федерального университета — единственного в России кампуса Institut Lyfe Executive Education. Программа включает отработку технологической дисциплины, скорости и точности работы, понимание современных конкурсных требований, а также системный подход к работе с продуктом. Правила участия: https://bg.ru/bg/food/food-news/31355-lavry-learning ❤️ «Большой Город»
С 13 по 17 апреля в Красноярске полуфиналисты национального гастроконкурса «Лавры» пройдут практико-ориентированную подготовку на площадке
ВчераВчера
~1 мин