Общий индекс потребительских цен составил 101,58% Цены на огурцы в Краснодарском крае в январе 2026 года выросли на 30,7% по сравнению с декабрем 2025 года. Об этом свидетельствуют данные Краснодарстата. Томаты подорожали на 22,4%, грибы – на 11,4%. Среди фруктов лидерами роста стали яблоки (10,1%), виноград (7,4%) и апельсины (7,3%). Чеснок стал дороже на 6,2%, груши – на 3,7%, зелень и сладкий перец – на 3,3%. Из других продуктов заметно выросли цены на растворимый кофе (4,6%), детские овощные и мясные консервы (3,7% и 2,5%), шоколадные конфеты (3,6%), маргарин и майонез (по 3,2%). При этом подешевели рыбные консервы (2,3%), хлопья из злаков (2,1%), пельмени и манты (1,9%), кулинарные изделия из птицы (1,7%), сливочное масло (1,6%) и красная икра (1,5%). Общий индекс потребительских цен в крае в январе составил 101,58% против 101,28% годом ранее.