Главный врач Люберецкой областной больницы Олег Костин с юмором напомнил о лечебных свойствах капусты и рассказал, сколько этого продукта должно быть в рационе. Эксперта процитировал «Взгляд-инфо».
Он отметил, что зеленый овощ — это «настоящий кладезь здоровья, проверенный тысячелетиями», и вспомнил шутку коллег: «Если бы пациенты ели больше капусты, у нас было бы меньше работы».
Овощ отличается высоким содержанием витамина С, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, магния и глюкозинолатов — природных соединений с противораковыми свойствами.
Костин рекомендовал включать капусту в рацион как минимум три — четыре раза в неделю, употреблять разные виды овоща. Продукт можно есть и сырым, если нет проблем с желудочно-кишечным трактом.
«Если вы не любите капусту, возможно, вы просто не нашли свой сорт! Попробуйте еще раз — и пусть ваш кишечник скажет вам спасибо», — заявил Костин и поздравил всех с Днем капусты, который отмечают 17 февраля.
Читайте также:
Кто не рискует, тот не ест блины: названы самые опасные начинки
Нейрогастроэнтеролог назвал главную бактерию‑провокатор болезней желудка
Твердое «нет» — и все: как непьющим выдержать застолья с алкоголем
Автор: Мария Толстикова