Некоторые культуры нужно сеять уже в феврале Для некоторых из них февральский посев - необходимость, ведь если посеять их позже, можно просто не успеть собрать урожай. Расскажем о некоторых из них. Оптимальные сроки посева для перца приходятся на середину февраля. При хорошей температуре перец покажет первые «петельки» в течение десяти дней. А вот корневая система развивается долго, и пока она не окрепнет, надземная часть практически не растет. Семена перца лучше всего прорастают при температуре 25-28 °C, но при появлении первых всходов температуру нужно сразу снизить до 20-22 °C днем и 16-18 °C ночью, иначе рассада вытянется. А еще обеспечьте минимум 12 часов светового дня при помощи фитолампы. Пикировку перцу нужно делать максимально аккуратно в фазе двух настоящих листьев, переваливая росток с комом земли и стараясь не заглублять стебель при пересадке. Поливать нужно умеренно и только теплой водой с температурой 22-25 °С. Высаживать перец в теплицу можно в середине мая, в открытый г