Творожно-ванильная начинка
Мягкая, сладкая и нежная начинка, идеально подходит для классических или шоколадных блинов.
Ингредиенты (на 4-5 блинов):
творог — 200 г;
сахар — 2 ст. л.;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
сливки или молоко — 2–3 ст. л. (по желанию для кремовой текстуры).
Этапы приготовления
В миске смешайте творог с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте сливки или немного молока, чтобы начинка стала мягкой и легко намазывалась.
Тщательно перемешайте до однородности.