: Питательные и слегка ореховые по вкусу, подойдут для сытного завтрака или лёгкого ужина. Ингредиенты (на 8-10 блинов): молоко — 400 мл; яйцо — 2 шт.; мука гречневая — 150 г; пшеничная мука — 50 г; соль — щепотка; сахар — 1 ст. л.; масло растительное — 2 ст. л. Этапы приготовления Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко. Постепенно вмешайте муку, чтобы получилось однородное тесто. Добавьте масло, оставьте тесто на 10 минут. Жарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Гречневые блины:
Питательные и слегка ореховые по вкусу, подойдут для сытного завтрака или лёгкого ужина.
Ингредиенты (на 8-10 блинов):
молоко — 400 мл;
яйцо — 2 шт.;
мука гречневая — 150 г;
пшеничная мука — 50 г;
соль — щепотка;
сахар — 1 ст. л.;
масло растительное — 2 ст. л.
Этапы приготовления
Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко.
Постепенно вмешайте муку, чтобы получилось однородное тесто.
Добавьте масло, оставьте тесто на 10 минут.
Жарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
