91 образец злаков на соответствие нормам проверили специалисты лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Продукция была выращена в Старополтавском и Иловлинском районах.
По данным сотрудников лаборатории, в мягкой пшенице исследовали количество и качество клейковины, число падения, натуру, влажность, запах, цвет, типовой состав, зараженность и загрязненность вредителями. Кроме того, проверка была проведена на наличие сорных, зерновых и вредных примесей.
«У Азербайджана есть свои требования к ввозимой продукции, поэтому дополнительно исследовали на содержание токсичных элементов, микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, радионуклидов и ГМО», – сообщила главный специалист отдела приема заявок Волгоградского филиала ЦОК АПК Татьяна Ясиновская.
По результатам проверки все 4,7 тыс. тонн пшеницы признали соответствующими нормативам, на них были оформлены сертификаты качества. Продукция была экспортирована в Азербайджан железнодорожным транспортом.
Отметим, для Волгоградской области пшеница – основная сельхозкультура для экспорта. По информации регионального комитета сельского хозяйства, в 2025 году ей было занято 1,5 млн га и собрано 4,7 млн тонн зерна.