Когда рассада капусты крепкая и жалко выбрасывать лишние растения, рука так и тянется посадить их плотнее. Кажется, что больше кустов — больше урожай. Но через несколько недель становится заметно: листья крупные, зелени много, а кочаны формируются хуже. Или вообще остаются рыхлыми. Со временем я поняла — капуста очень чувствительна к загущению. Капуста формирует мощную листовую розетку. Ей нужно пространство, чтобы листья свободно располагались и освещались солнцем. При загущении: Свет для капусты — это не просто рост листьев, а основа плотного кочана. Кочан формируется из внутренних листьев, которые постепенно уплотняются. Если растения стоят слишком близко: Иногда он формируется, но плотность значительно ниже ожидаемой. При плотной посадке листья соприкасаются, между ними задерживается влага. Это создаёт условия для: После дождя или полива в загущённой грядке воздух циркулирует хуже, и листья долго остаются влажными. Капуста любит умеренную влажность, но при этом нуждается в движении