Я снова радую своих близких вкусными блинами

Я снова радую своих близких вкусными блинами.

Сегодня у меня картофельные блины из картофельного пюре на молоке. Картофельные блинчики получаются очень нежными и просто тают во рту.

Ингредиенты:

картофельное пюре — 320 г;

мука — 250 г;

молоко — 250 мл;

яйцо — 2 шт.;

растительное масло — 2 ст. л.;

сода пищевая — 0,5 ч. л.;

соль — 0,5 ч. л.;

сахар — 0,5 ч. л.;

9% уксус — 1 ч. л.

картофельное пюре. Можно использовать свежеприготовленное пюре или вчерашнее, оставшееся после ужина.

Если тесто густое, добавить

крутой кипяток 0.5 стак.

В конце добавить

9% уксус 1 ч.л.

Оставить на 15-20 мин.

В качестве дополнения к таким блинчикам хорошо подойдёт сметана или сливочное масло.

#картофельныеблинчики #рецепты #домашняякухня #вкусноипросто

#блины #блинчики #маслиница2026