Скоро к нам придет долгожданный праздник света, любви, добра и исполнения желаний. Масленица означает приход тепла, больше не будет стужи, будет смех и радость. Мы пережили все невзгоды, а дальше все будет хорошо. И диабет не должен нам быть помехой, мы не должны себя загонять лишениями, лишать праздника. Конечно, классические блины с медом, сгущенкой кушать невозможно, но часть радости постараемся ощутить. Пшеничная мука превращается в глюкозу за 20 минут. Сахар в тесте и сладкие начинки удваивают удар, а масло сливочное и сметана замедляют всасывание, при этом сахар подскочит не сразу, а через три часа, когда вы уже забыли про блины. Но это не приговор. Это повод подойти к празднику с умом. Творожные блинчики 🧀 Смешайте 200 г творога 5%, два яйца, щепотку соли и ванили. Выпекайте на сухой сковороде. Подавайте с горстью свежей малины или щепоткой корицы. Белок и жир держат сахар ровным. Порция — два-три блинчика. Овсяные отруби с яйцом 🌾 Три столовые ложки отрубей, одно яйцо, 100 м
🥞 Грядет вкусная праздничная неделя. Как можно отметить масленницу вместе со всеми?
ВчераВчера
2
3 мин