Очень вкусное тесто на картофельном пюре!

Ингредиенты: • Картофель - 9 шт. • Соль - 1 ч.л • Яйцо - 1 шт. • Сливочное масло - 50 гр. • Мука - 9 ст.л. с горкой • Сыр - 200 гр. • Растительное масло для жарки Приготовление:

1.Сделайте картофельное пюре. Смешайте его с яйцом, сливочным маслом , посолите и добавьте муки.

2. Вымешайте тесто, так чтобы оно не липло к рукам.

3. Разделите его на 4 части, одну часть выложите на пищевую плёнку, смазанную растительным маслом. 4. Выложите на тесто сыр и сформируйте пироги с помощью плёнки.

5. Обжаривайте на скороводе до румяной корочки.

Это блюдо можно дополнить и разнообразить по своему вкусу, просто изменяя начинки! Можно готовить и без начинки, просто лепёшки.