Овсяноблин с тунцом — это вкусный и питательный завтрак, который сочетает в себе пользу овсянки и насыщенность тунца. Такой блинчик станет отличным началом дня, обеспечивая организм необходимыми белками, витаминами и минералами.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 50 г;
- Вода (или молоко) — 100 мл;
- Яйцо — 1 шт.;
- Тунец (консервированный) — 100 г;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Дополнительные ингредиенты (например, зелень, помидоры, сыр) — по желанию.
Приготовление:
Овсяные хлопья залить горячей водой или молоком и оставить на 5–10 минут для набухания. Яйцо взбить в отдельной миске.
Смешать овсяные хлопья с яйцом до получения однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу.
Разогреть сковороду на среднем огне, смазать её маслом (по желанию). Вылить овсяно-яичную смесь на сковороду и распределить по всей поверхности.
Жарить блин с одной стороны до золотистого цвета, затем перевернуть и жарить с другой стороны. Открыть банку тунца, слить жидкость и размять тунец вилкой.
Выложить тунец на одну половину блина, можно добавить дополнительные ингредиенты по вкусу. Свернуть блин пополам и подавать к столу.
Приятного аппетита!