В Дагестане сейчас в разгаре сезон сбора черной хурмы. Попробовать свежие плоды можно у фермеров, которые продают фрукт на уличных рынках Гумбетовского района республики. Всего в регионе черной хурмой засажено 30 гектаров. Ежегодно собирается 6-7 тысяч тонн этой сельхозпродукции. Уборкой занимаются все — мужчины стряхивают ягоду палкой с самых высоких веток, а женщины собирают плоды внизу. Фермеры отмечают, что сезон урожая черной хурмы обычно начинается в конце декабря. Продукция пользуется популярностью не только в России. Фермер Муминат Джавадханова: «Это наше черное золото. Это наше богатство. Местный продукт, можно сказать редкий. На данный товар у нас есть заказ покупателей. А так мы отправляем в разные регионы нашего Дагестана: город Хасавюрт. И за пределы Дагестана — забирает Баку. Есть заказ в Северный Уренгой». Для горного Дагестана — это хороший заработок в зимнее время. Стоимость одного килограмма черной хурмы на месте составляет около 300 рублей. В рознице цена существенно
Редкий продукт: в Дагестане рассказали о сборе урожая черной хурмы
16 февраля16 фев
6
~1 мин